韭菜好吃的做法如下：
用料：韭菜1小把、香干4块、红椒1/3个、盐适量、油适量、生抽1汤匙、蚝油半汤匙。
步骤：
1、主料。如下图所示。
2、韭吵哪菜洗净切段；红椒去籽弯碰猜切丝。如下图所示。
3、香干洗净，切细条。如下图所示。
4、炒锅加埋型油烧热，下香干煎炒至金黄。如下图所示。
5、加入生抽、蚝油和少许盐调味，加少许水。如下图所示。
6、不停翻炒，待香干吸收汤汁变软变得蓬松，加入韭菜和红椒丝炒匀，待韭菜变软即可起锅。如下图所示。
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