糖精和鸡蛋能一起吃吗？为什么？

糖精和鸡蛋是不可以一起吃的，主要是因为糖精里的主要成分是糖精链备钠，一起吃得话会与生鸡蛋里的磷酸氢钙反映形成有毒物质糖链磷酸氢钙，对身体有毒副作用，而且有凝血功能功效，因此二者是不适合在一起吃的哦。

假如糖精和生鸡蛋一起吃下来会造成食物中毒的状况产生，并且糖精是一种结合物只需服食五克之上，便会发生一些食物中毒的状况例如恶心干呕，比较严重的乃至可能产生间歇性的剧痛，乃至中重度中毒了的患者，会损害到性命，水煮蛋尽管营养成分非常好，可是假如喜欢吃甜的能用白砂糖或者纯蜂蜜一起吃，千万不能跟糖精一起吃，平常的情况下也需要尽量减少带有糖精的食材。

二者在一起吃还会继续危害蛋白质吸收的，可能形成沉积，有一些人消化功能不好，可能就会致使一些病症，假如是长期食用，不排除会出现一些较为严重的状况发生提议蛋白最好不必和茶、现磨咖啡这些一起服用，防止与此同时吃苹果或者一些草酸槐灶含量强的蔬菜水果。

糖精化学名称为邻苯甲酰磺酰亚胺，销售市场的产品糖精实际上是可溶性的邻苯甲酰磺酰亚胺的醋酸盐，通称糖精钠。糖精钠的糖度约为乳糖的450至550倍，故其十万分棚明毁之一的溶液既有清甜味感，浓度值高了以后还会发生苦涩味。

糖精钠是石油加工生成商品，是食用添加剂而非食品类，不仅在味蕾上造成甜的觉得外，对身体无任何营养成分。反过来，当服用较多的是糖精时，会危害胃肠胃蛋白酶的正常的代谢，减低结肠的吸收力，使食欲不佳。

而经加温生鸡蛋里的安基酸与邻苯甲酰磺酰亚胺中间会产生化学变化，形成一种叫糖链磷酸氢钙的有机化合物，破坏了生鸡蛋里的碳水化合物成份。所造成的有机化合物有害，而食用过多很有能够身亡，因此生鸡蛋和糖精不可以同吃。

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