打个简单的比方低密度脂蛋白这一类东西就象是我们在公路上跑的汽车是运送物资到身体各器官细胞用的，如果这些低密度脂蛋白被氧化了就是象是汽车坏了一样会抛弃在路边堵塞交通，对我们人体来说就是堵塞血管，同时破坏血管壁，导致微小血管的粥样硬化，所谓粥样硬化，本来血管应该有正常的平滑肌可以收缩的，因为管壁像稀粥一样的改变失去了弹性，就容易破裂。如果在心脏就会导致心梗，在脑就会导致脑梗，在肾脏就是肾动脉硬化肾病。防止这些脂蛋白被氧化是很关键的措施，谈帆清干扰脂轿弊肪代谢道不一定是好事。关于防含前止酯质氧化可以看一下百度抗氧化剂百科。
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