葡萄酒瓶身上标注的年份是指什么？

很多人可能会比较好奇，葡萄酒瓶身上标注的年份是指什么？葡萄酒酒标上的年份不是陈年的年份，而是酿造葡萄收成的年份。一般来讲，葡萄采摘的年份是判断葡萄酒质量高低的重要因素。

葡萄酒标注的年份应该是葡萄出产的年份，只有用当年的葡萄榨取的葡萄汁为原料，生产出来的葡萄酒才能标称为当年的年份葡萄酒。

如果葡萄收成当年的气候条件优越，温度适宜，那么就是一个好年份，酿造出来的葡萄酒质量不会差。

好年份的酒价格一般都大大高于普通年份的葡萄酒，有的甚至高出几倍。

因为葡萄的生长受诸多因素的影响，尤其是气候要素，如光照时间、温度、降水量、空气湿度、风及各种自然现象。所以葡萄的生长随着每年气候的变化而不同。

气候好的年份，阳光充足，葡萄茁壮成长，葡萄质量高，生产的葡萄酒自然就是好酒。相反，如果那年常年下雨，导致葡萄成熟慢甚至腐烂，严重影响了葡萄质量，那一年的葡萄酒就是坏年份了。

所以，一瓶葡萄酒的年份是指生产这款酒所用的酿酒葡萄采摘的年份，而非指这瓶酒装瓶或是上市的时间。相关法规为2008年1月1日我国葡萄酒标准规定:“年份葡萄酒”所标注的年份是指葡萄采摘的年份。

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