蚂蚁庄园小课堂:土豆皮含有毒素不能吃吗?这个问题不难解决,我们一起来看看正确答案吧。
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蚂蚁庄园小课堂今日题目二:有人说土豆皮含有毒素,千万不能吃,这是真的吗?
A、危言耸听
B、千真万确
正确答案:A、危言耸听
答案解析:土豆皮中的“龙葵碱”是茄科植物中一种常见毒素,但正常土豆中所含的龙葵素含量极低,500克土豆中所含龙葵素不超过0.05克,所以,日常吃土豆(皮)的量离中毒还很远,人体正常代谢足以将它们排出体外。
标签:土豆皮,课堂,庄园
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