雪花粉、酵母和牛奶混合,揉成面团,切出八个一样大的圆形面片,捏出八个红枣花瓣,放入红枣,切出三片小的面片,做出花心,放入蒸锅中蒸熟。
雪花粉和酵母混合。
倒入牛奶,搅拌成雪花状。
用手揉成面团,发酵至两倍大。
用擀面杖擀成面片。
用大一点的圆形切模切出八个一样大的圆形面片。
切好的面片一端用手窝进去,放一颗红枣,捏紧这一端。
另外一端也窝进去,用手捏紧。
将八个红枣花瓣全部捏好。
用一个小一点的圆形切模切出三片小的面片,两个小的圆面片叠在一起,切成四瓣。
两个四分之一面片稍微分开一点摆放。
捏一端,做出一个花心。
八个大的红枣花瓣捏一起。
捏上五个花心花瓣。
蒸锅放水烧开,水开后,放入枣花馍,蒸20分钟。
再焖五分钟,打开锅盖出锅即可。
标签:枣花
版权声明:文章由 知识百问 整理收集,来源于互联网或者用户投稿,如有侵权,请联系我们,我们会立即处理。如转载请保留本文链接:https://www.zhshbaiwen.com/answer/444530.html