随着今年央视315晚会的曝光，土坑酸菜已经成为了全民关注的一个焦点，因此与之相关的的一些行业品牌，比如康师傅统一还有整个酸菜产业链都受到了莫大的冲击。
自从土坑酸菜事件曝光以后，根据相关的媒体报道，湖南省华容县已经加强了对荠菜加工产业的整顿，目前与之相关的芥菜加工厂都已经进入停工排查停产阶段。
众所周知，湖南省岳阳华容县是目前全国最大的芥菜种植产地，全县大约有13万元从事芥菜的种植以及相关的加工行业，因此也成为了当地人的重要收入来源以及成为当地不可或缺的经济产业支柱。
不过随着315晚会的曝光，华容县芥菜加工产业成为了全国关注的舆论焦点，由于土坑酸菜的负面影响，处于舆论漩涡当中的插旗菜业已经成为了众矢之的，所以毫无疑问，华容的芥菜行业已经遭遇到了前所未有的灭顶之灾。
建立一个好品牌以及营造一个具有正面形象的产业链谈何容易，一夜之间，整个华容县的芥菜行业已经陷入了停顿，农户也为自己生产的芥菜销路感到愁眉不展，甚至对那些种植大户而言损失更加惨重，目前摆在华容县的面前，就是如何能够将传统工艺与现代科技完美结合，提升产品的质量，优化生产模式，这样才有可能做到起死蠢判回生。
目前对于华容县而言，带锋改固守传统，不如痛定思痛，加强改善芥菜特色产业的相关制作生产监管，只有真基前正的守住食品安全的底线，让传统工艺更好的在相关的产业当中发挥极大的作用，重塑当地的行业品牌形象，这样才能够逐渐地步出目前处于负面的舆论风波。
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