青儿的玩法与麻将类似，每局由3家在玩，1家休息。休息的那家称为“醒家”（负责端茶送水 ^-^），规定庄家的上家为“醒家”。
专用青儿牌共126张牌，其中黑桃、红桃、草花的A~9三种花色各4张，草花KQJ各一张，红桃KQJ各三张，大鬼3张，小鬼2张，广告1张。（现在已经发展到有两张广告，两张广告每张30胡，两张都抓了就是80胡。部分地区里面还加入了1张“灯笼”，抓到算50胡）
胡牌大小计量单位为“胡”，一般规定60胡起，600胡封顶。
玩牌前要决定玩多大——1胡多少钱、敲牌怎么翻倍，常见倍数有“1、2、3”，“2、3、4”，“3、4、5”三种形式。
比如“1、2、3”：敲牌的和敲牌的玩家输赢翻3倍，敲牌和未敲牌玩家输赢翻2倍，两家未敲牌之间输赢翻1倍（即不另外翻倍，正常算）。
每局结束后，玩牌的3家两两互相比较“胡”数。“胡”数差值为玩家输赢的分数。 1、第一轮由四家抽牌决定1家庄家;
2、由庄起牌，顺时针抓牌，抓到21张时数牌。第23张时庄家定牌，其他两家的牌为22张。
3、庄家起牌后漏滑的第24张牌为见张，由庄家起决定是否玩牌，谁想玩，谁起见张牌，如果三家都决定放弃，则重新起牌。
4、见张放在未起牌的底部，亮开。确定本次牌的见张是147/258/369/或是喜喜（大小鬼）见。
5、起飞：如果手里有4张花色相同并且同字的牌可以亮出来起飞，并补牌。如果同时抓到3张大鬼和2张小鬼（5张---五喜起飞）也可起飞。
6、补花：大小鬼为花，进行补花。 1、由庄开始出牌，逆时针出，其他家对出的牌只可碰、杠，不能吃。
2、成牌后，胡牌的分数大于60可胡。（成牌是指手里的牌只有3张的顺子或3张的相同的牌，和一返型腊对。） A、胡牌家算分：
1、胡牌底分为20分。
2、胡牌“调”、“边”、“嵌”+10分，能算则算。
3、胡牌者手里有黑桃的1、2、3顺子叫文钱+20；两套1、2、3顺子+50，三套1、2、3、顺子+100，四套1，2，3顺子+200。
4、青儿：胡牌后，手里和外面都没碰或笃，为青儿牌+100。如有刻子（如44456，44算一对，同时444算**胡数，有多少算多少）
B、无论是否胡牌算分：
1、大、小鬼：
1.1、大鬼每张+10分，小鬼每张+20分。
1.2、抓3张大鬼+50分，抓2张小鬼+50；
1.3、玩牌过程中抓3张大鬼、2张小鬼+200分。
1.4、5张鬼起飞+400分。
1.5、见张为鬼，在玩牌的过程中抓到5张鬼+300分
1.6、见张为鬼，5张鬼起飞为560分。
1.7、见张为鬼，每张鬼双倍算分，如见张是大鬼，一张小鬼40，两张是“结婚”，算100。
1.8、广告：为+30。见张为鬼+ 60。
2、碰、笃、起飞：
见牌是 4、7中的一张则 字为1 、4、7、9的全为见牌。
见牌是 2、5、8中的一张则 字为1、2、5、8、9的全为见牌。
见牌是 3、6、9中的一张则 字为1、3、6、9的全为见牌。
（见牌为1同147，见牌为9同369，1、9头一直是见张） 分数 牌型 1 非见牌的碰 2 手里非见牌的3张一样的牌 4 见牌的碰，非见牌的明笃（明杠） 6非见牌的暗笃8 非见牌的起飞,手里见牌的刻（三张一样的牌） 16 见牌明笃（明杠） 24 见牌的暗笃 32 见牌的起飞 分为累加，越10加10。（比如得分为32分，算为40分）无论是否胡牌都算分。所有的J、Q、K都为见牌。
3、结婚：大鬼全抓或者小鬼全抓吧。
4、草花K、Q、J：
从庄家算起：庄家抓K+20其它的+10，下家抓Q其它的+10，对家抓J其它的+10。 1、三红：
手里的JQK中的两碰掉或手里有3张，一个有一对，则必须胡牌时手里分翻两番。
手里的JQK全部是碰掉或手里有3张，则即使不胡牌手里的分翻两番。
2、穷狠：
胡后手里没有鬼，也没有JQK梅花，分数翻两番（双倍）。
3、穷穷狠：
鬼为见牌，胡后手里没鬼。分数翻四番。
4、租游飘胡：
手里的牌全为碰或3张一样的分数翻两番。
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