小猪牛奶馒头是一道食物,制作原料主要有小麦面粉、酵母粉、牛奶粉等,这道菜极具造型,胖乎乎的小猪馒头很萌萌哒,用纯牛奶和面,吃起来有淡淡的奶香,做法如下:
准备材料:奶粉适量、小麦面粉350克、酵母粉3克、细砂糖20克、清水180克、黑芝麻少许、食用粉色色素少许
一、水中加入酵母,搅拌溶解后静置10分钟。在酵母水中加入面粉,奶粉和细蠢则春砂糖,揉盯镇成一个光滑的面团。
二、分出一个20克的小面团,加入红曲粉揉匀。
三、将白色面团和粉色面团各分成4等份,滚圆。
四、取一个粉色面团,分成3份,一份揉成球形做鼻子,另外2份擀成水滴形做耳朵。
五、将做好的鼻子和耳朵摆到相应的位置上。
六、将蒸烤箱右侧的水箱取出,加入纯净水。
七、把蒸架送入蒸烤箱里。
八、轻按菜单键,出现的程序带耐1为蒸馒头程序,时间已自动设置为20分钟。
九、不一会儿,蒸烤箱里就开始产生了大量的蒸汽,开始蒸制馒头了。
十、程序结束后,蒸烤箱会发出“嘀嘀”的提示音。无需等待,可以立即打开蒸烤箱,取出馒头。
十一、小猪牛奶馒头就做好了。
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