每天适当的蒜对身体有一定好处:
1、能够降低肠道感染性疾病的发生率,因为大蒜当中含有丰富的大蒜素,而大蒜素对于许多肠道致病菌有着杀灭和抑制的作用,每天吃蒜补充大蒜素,在降低肠道感染性疾病方面的好处非常明显。
2、能够温中行滞,因为从中医食疗的角度上来讲蒜性味辛、温,入脾、胃经,对于脾胃虚弱所导致的食欲不振、消化不良、恶心、呕吐、脘腹、冷痛,如果适当每天吃蒜有很好的温中行滞的好处。
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