柿子和牛奶不能一起吃。柿子不能和以下食物一起吃:
1、柿子与牛奶同吃,易形成凝结块,降低营养价值。
2、柿子与螃蟹同食,会出现茄竖呕吐、腹胀、腹泻等食物中毒现象。
3、柿子与酒同食,会影响食物消化,甚至造成肠道梗阻。
4、柿子与海带同食,易导致胃肠道不适。
5、柿子与章鱼同食,可损肠胃易致腹泻。
6、柿子与甘薯同食,易得胃柿石,重则造成胃穿孔危及生命握纳芹。
扩展资料
食用柿子的注意事项:
1、适可而止
柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物,使这些营养素不能被利用,故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。
又因为柿子中含糖较多,所以人们吃柿子比吃同样数量的苹果、生段毕梨更有饱腹感,从而会影响食欲,并减少正餐的摄入。不在空腹的情况下,每次吃柿子不超过200克为宜。
2、吃后漱口
柿子含糖高,且含果胶,吃柿子后总有一部分留在口腔里,特别是在牙缝中,加上弱酸性的鞣酸,很易对牙齿造成侵蚀,形成龋齿,故而在吃柿子后宜喝几口水,或及时漱口。
参考资料来源:人民网-柿子甜美食有不宜
参考资料来源:人民网-柿子能清热止咳 吃柿子的6大注意事项
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