当前位置:知识百问>生活百科>怎么腌制 墨西哥辣椒 俗称好像是港椒 急啊!

怎么腌制 墨西哥辣椒 俗称好像是港椒 急啊!

2023-06-27 19:16:54 编辑:join 浏览量:576

首先将容器洗净,杀菌,销散自然风干因为用料较多,做得时候也挺快,建议把所有用料全部备好,摆在一边。

辣椒去柄,全部切成辣椒圈;

胡萝卜削皮,切成小片(和辣椒圈差不多大小,如果胡萝卜太粗可先对半切);

洋葱切和胡萝卜差不多大小的片;

蒜去皮,可对半切一下;

黑胡椒和百香果放进厚塑料袋用擀面杖碾碎。

怎么腌制 墨西哥辣椒 俗称好像是港椒 急啊!

拿一较深干净煮锅(不要用铝锅),放入大半勺橄榄油,中大火烧热。

放入胡萝卜片,小火翻炒3-4分钟(不要炒糊了)。

怎么腌制 墨西哥辣椒 俗称好像是港椒 急啊!

加入洋葱、蒜、辣椒,继续翻炒6-7分钟。

怎么腌制 墨西哥辣椒 俗称好像是港椒 急啊!

倒入白醋和水,放入其他所有配料(香叶、百里香、墨角兰、黑胡椒、多香果、糖、盐)

大火煮开,小火盖盖煮5分钟。隐桐

关火,装瓶,放凉后就可灶斗坦以吃,吃不完的于冰箱可保存一个月。

标签:港椒,腌制,辣椒

版权声明:文章由 知识百问 整理收集,来源于互联网或者用户投稿,如有侵权,请联系我们,我们会立即处理。如转载请保留本文链接:https://www.zhshbaiwen.com/life/158148.html
热门文章