食物热量换算公式：1卡＝1卡路里＝4.186焦耳。卡路里缩写为Cal简称为卡，大卡，就是千卡，这是热量计算最常用的单位，千焦是国际标准的能量单位。国家法规规定，食物伏毕营养标签上的能量单位必须用千焦，因为千焦的能量值更加精让败确。食品包装上的营养成分表会告诉这样食品中所有包含的东西，包括缺滑芹碳水、蛋白质以及其他大量营养素。平时比较注重体重的人，在饮食的时候就可以多注意食物的卡路里。
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